| واحة الأعشاب:ترجمة النباتات إلى الدارجة المغربية | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
ملاك الطيف المراقبة العامة
عدد المساهمات : 14127 تاريخ التسجيل : 20/01/2011
| موضوع: واحة الأعشاب:ترجمة النباتات إلى الدارجة المغربية الجمعة مايو 03, 2013 10:43 am | |
| كثير من الناس يقرأ عن وصفة نباتية في بعض المنتديات، أو على قناة من القنوات أو الفضائيات، فيخرج من بيته مسرورا لشراء تلك المكونات، فيفاجئ بأن العطار لا يعرف شيئا عن أسماء تلك الأعشاب والنباتات، فيعود إلى بيته حزينا لأنه لا يستطيع تطبيق تلك الوصفات...
فعلا، هذا قد حدث معنا جميعا (ومنهم أنا، إلا أنني لم أرجع إلى البيت حزينا هههه)، وقد يحدث مع آخرين مستقبلا، ولهذا فكرت بإذن الله أن أضع ترجمة للنباتات الشرقية بالدارجة المغربية، وقد ركزت بالأخص على النباتات التي يذكرها الدكتور سيد قطب في وصفاته، وكذلك نباتات أخرى لم يذكرها، ثم أضفت أمورا أخرى لن أذكرها حتى تقرؤوا الموضوع كاملا...
حقيقة، لقد تم كتابة عدة مواضيع في هذا الشأن عبر الأنتريت والمنتديات وغيرها، وانتشرت انتشار الجراد، ولكنها كلها لا تفي بالغرض المطلوب، إلى جانب وجود عدة أخطاء ولخبطات في تلك التسميات...
وهذا الموضوع من حوالي تقريبا 3 أشهر وأنا أعد له، بحثت فيها وتجولت وسألت المتخصصين في هذا المجال، ثم جمعت لكم هذه المعلومات في هذا الموضوع القيم، وها أنا ذا أقدمه هدية لهذا المنتدى الطيب "منتدى واحة الأعشاب" (ولن تجدوه إلا في هذا المنتدى، وإن وجدتموه فهو منقول من هنا)، وأقدمه هدية للدكتور سيد قطب والأخ أبو عمار ولجميع أعضاء المنتدى، ولجميع المسلمين الذين يهمهم هذا الأمر سواء كانوا من المغرب أو من بلاد أخرى....
**************************************
ملحوظات:
* العطارون التقليديون غالبيتهم لا يعرفون كثيرا من أسماء النباتات الشرقية، ولا تجدها عندهم، ولهذا عليك أن تبحث عن متخصص في العلاج بالنباتات الطبية، ولو وجدته فربما سيكفيك عناء البحث عن هذه النباتات أو عن ترجمتها...
* هناك أسماء لنباتات غير موجودة بالمغرب (لا تزرع هنا)، ولهذا فهي تحمل نفس التسمية الشرقية...
* نحن المغاربة لدينا تسميات عجيبة وغريبة، وكما يقال: "إذا كنت في المغرب فلا تستغرب"، ولهذا فأنا لست مسئولا عن أي شخص انفجر أو مات من الضحك (دبروا راسكم)...
* من أراد أن ينقل هذا الموضوع إلى منتدى آخر، فليذكر المصدر وهو "منقولمن منتدى واحة الأعشاب"...
************************************* يتبع..... | |
|
| |
ملاك الطيف المراقبة العامة
عدد المساهمات : 14127 تاريخ التسجيل : 20/01/2011
| موضوع: رد: واحة الأعشاب:ترجمة النباتات إلى الدارجة المغربية الجمعة مايو 03, 2013 10:44 am | |
| نبدأ على بركة الله بالنبات الساحر والغامض: البردقوش/المردقوش: هو مرد الدوش أو برد الدوش... //////////// الكامومايل/البابونج: معروف أيضا عندنا بالبابونج، وهو موجود في كل مكان //////////// اللافندر: هي الخزامة... //////////// البنفسج: معروف بنفس الاسم أي البنفسج //////////// المليسيا: هي النعناع الصوفي //////////// الشمر: هو البسباس (زريعة البسباس) أو النافع، وهناك لخبطة في هذا الاسم، والصحيح ما ذكرت... ومنهم من ذكر بأن الشمر هو السنوت الذي ذكره الرسول صلى الله عليه وسلم وأوصى به...، وهناك خلاف في السنوت فمنهم من قال هو: الشمر ومنهم من قال هو الشبت، ومنهم من قال هو الكمون...، وهناك أقوال أخرى.. //////////// الينسون: هو حبة حلاوة، وهناك لخبطة في هذا الاسم، والصحيح ما ذكرت.. //////////// النخوة الهندي: معروف باسم النونخ أو النانخة أو النونخة، وهو هجين بين الشمر والينسون، أي بين زريعة البسباس وحبة حلاوة... //////////// الينسون النجمي: هو باديانة //////////// الكراوية:هي الكروية، وهي موجودة عند جميع العطارين.. //////////// عين الجرادة/الشبت:هو الكروية العميا (أي العمياء) (ههه)، وهو يشبه أعين الجرادة لذلك سمي بتلك التسمية...، ومنهم من ذكر بأنه هو السنوت... //////////// الكمون: هو الكمون، موجود في كل بيت، والكل يعرفه.. //////////// الزنجبيل: هو سكنجبير، موجود في كل بيت تقريبا، مذكور في القرآن، وهو شراب أهل الجنة.. //////////// الدار صيني: قرفة صينية، وهي من فصيلة القرفة، لها نفس اللون والطعم تقريبا... //////////// القرفة: هي القرفة العادية... //////////// القرنفل/المسمار: معروف هنا أيضا بالقرنفل، وبعض الناس العجائز (مثل جدتي) يسمونه بعود النوار.. //////////// الكينة/لحاء الكينة: هي الكينة، وهي غير موجودة بالمغرب (لا تزرع)، واللحاء معناه قشور الأشجار... //////////// الزعتر: هو الزعتر موجود في كل بيت.. //////////// الزعتر البري:هو الزوباع //////////// الأقحوان:معروف أيضا بالأقحوان أو كراوع الدجاجة (أي رجلين الدجاجة) ههه. //////////// الأذريون/الكلانديولا:هو الجمرة، وهو يشبه نبات نوار الشمس (المسمى جاهليا بعباد الشمس)، إلا أن زهوره برتقالية وليست صفراء، ولهذا كان يسمى جاهليا بعباد القمر (وهناك خلط بين الأذريون والأقحوان بين غالبية العطارين).. وهذه التسميات كلها شركية (عباد الشمس وعباد القمر)، لأن جميع النباتات وجميع من في السماوات ومن في الأرض، من شمس وقمر ونجوم وأشجار وجبال إلا وتعبد الله وحده لا شريك له، وتسبح بحمده وتسجد له، والآيات القرآنية والأحاديث الصحيحة كثيرة في هذا الشأن... //////////// العرقسوس: هو عرق السوس معروف لدى الجميع //////////// الهيل/الحبهان:هو قاقلة أو قعقلة، كيف كيف.. //////////// الزيزفون: هو التيليو... //////////// الرواند: هو الرواند، غير موجود بالمغرب، ويتم استيراده من المشرق.. //////////// السلمكا:هو السنا مكة أو السنا حرام، وقد ذكره الرسول صلى الله عليه وسلم وأوصى به.. //////////// الورد الجوري: هو الورد المراكشي، ومعروف هنا باسم الورد فقط.. //////////// الزعرور (العشبة القلبية): هو أدمام //////////// الخلة: هي بشنيخة (ههه) //////////// يتبع.....
عدل سابقا من قبل ملاك الطيف في الجمعة مايو 03, 2013 10:48 am عدل 1 مرات | |
|
| |
ملاك الطيف المراقبة العامة
عدد المساهمات : 14127 تاريخ التسجيل : 20/01/2011
| موضوع: رد: واحة الأعشاب:ترجمة النباتات إلى الدارجة المغربية الجمعة مايو 03, 2013 10:44 am | |
| الزعفران:هو الزعفران، والزعفران الموجود في البيوت وعند العطارين هو غالبا مغشوش... //////////// الكركم:هو الخرقوم، وهو موجود في كل بيت //////////// الشاي الأخضر:هو أتاي الخضر، موجود في كل بيت، ويباع في جميع المحلات بنفس الاسم، ولا أريد أن أذكر أسماء لشركات بعينها، فهي معروفة، ولكنه هذا الشاي محمص، ونسبة المواد الفعالة فيه قليلة جدا مقارنة مع البكر.. //////////// النعناع:هو النعناع، واللي ما يعرف النعناع، يمشي ينعس... //////////// النعناع الفلفلي/البساتني/حبق المدينة: هو النعناع العبدي، وهناك خلاف في هذا..، والفرق بينه وبين النعناع العادي هو نسبة تركيز المادة الفعالة، حيث توجد في الفلفلي بنسبة أكبر... //////////// نعناع بوليو:هو فلييو //////////// حشيشة الدينار: لها نفس الاسم، وهي قليلة الوجود بالمغرب... //////////// عشبة القديس يوحنا: هي هفارقوت (ههه)، لا أعلم من أين يأتون بهذه الأسماء، سواء الشرقية أو المغربية... //////////// كف مريم: هي الكمشة... //////////// الهندباء:هي أدغوغ.. //////////// القنطريون:هو بوسطيحة (هههه) //////////// الأرقطيون:هو حبني بزز أو اللصيقة (هههه) //////////// الدمسيسة/الشيكوريا/السيريس:هي الشيبة، وهي معروفة لدى الجميع... //////////// الحلبة:هي الحلبة، وراها معروفة... //////////// الحلفا بر:هي الحلفا الحرايمية (هههه) //////////// المغات: هو المغات، غير موجود بالمغرب.. //////////// الكثيراء: هي الكثيرة //////////// حب العزيز: معروف أيضا بحب العزيز أو حب الزلم //////////// حب الرشاد: هو حب رشاد //////////// الصنوبر: هو البينيا، ويكون عند بائعي الحلويات، يستخدمونه في الحلوى.. //////////// لحاء البلوط:البلوط راه معروف، واللحاء قلنا هو قشور الأشجار، أي قشور أشجار البلوط.. //////////// الصفصاف:معروف أيضا بالصفصاف //////////// إكليل الجبل/حصا لبان/ندى البحر/الروزماري: هو اليازير، راه معروف.. //////////// إكليل الملك: هو الشنان //////////// العرعر: هو تاقا (ههه) //////////// الحبة السوداء:هي السانوج أو حبة البركة، راها معروفة، وقد ذكرها الرسول صلى الله عليه وسلم وأوصى بها... //////////// إخيليا: هو الشويحية //////////// الفرسيون:هو مريوة (ههه).. //////////// القسط الهندي/القسط البحري:القسط هو العود البحري/الهندي، وقد ذكرهما الرسول صلى الله عليه وسلم وأوصى بهما //////////// الجينسينغ:معروف بنفس الاسم... //////////// الجينكو/الجينكا: له نفس الاسم... //////////// المرمرية: هي السالمية، وراها معروفة... //////////// عروق الصباغين: معروف باسم الفوة.. //////////// قرة العين: هي كرنينوش أو كرنونش .... //////////// الترمس:معروف أيضا بالترمس أو الفول الكناوي، وفيه الحلو والمر.. //////////// الطمي/الطين المغربي: هو الصلصال، وهو الذي يمسحون به الألواح القرآنية في الكتاتيب التقليدية لتعليم القرآن..، وأيضا يعرف باسم الغسول المغربي.. //////////// زبد الحر: هو زبد البحر، وهي الرغوة البيضاء التي يقذفها البحر إلى الشاطئ... //////////// الباتولا البيضاء:معروفة أيضا باسم الباتولة... //////////// خرز الصخور: هو لحية الشيخ (ههههه) //////////// الكشمش الأسود/الريباس:له نفس الاسم، وهو غير موجود بالمغرب... //////////// البربريس/أمير باريس: هو أرغيس //////////// الشوفان: هو الخرطال //////////// الآس:هو الريحان وقد ذكره الله عز وجل في القرآن، وهناك لخبطة في هذا الاسم بين الكثيرين، ويخلطونه بالحبق، وهذا خطأ. //////////// الحبق/بازليك:معروف أيضا لدى الجميع بالحبق، وهو يوضع في المنازل والنوافذ لطرد الناموس، له رائحة نعناعية.... ومنهم من يسميه بالريحان... //////////// يتبع.....
| |
|
| |
ملاك الطيف المراقبة العامة
عدد المساهمات : 14127 تاريخ التسجيل : 20/01/2011
| موضوع: رد: واحة الأعشاب:ترجمة النباتات إلى الدارجة المغربية الجمعة مايو 03, 2013 10:45 am | |
| المر الحجازي:معروف باسم المر أو المرة //////////// الأخناسيا: لها نفس الاسم، وهي غير موجودة بالمغرب.. (حين أقول غير موجودة في المغرب، أعني لا تزرع هنا، ولكن قد تجدها عند بعض المعالجين بالأعشاب والمتخصصين في هذا المجال) //////////// المسكتة/المصطكة:هي المسكة الحرة //////////// الصمغ العربي: العلك... //////////// الكابلي/الاهليلج:هو الهليلج //////////// الأملج:هو زريعة الهليلج //////////// ذيل الحصان: هو ذيل العود أو زنطيط العودان..(ههه) //////////// رجل الأسد:هي رجلين السباع //////////// شوك الجمل:هو شوك الجمال، بذوره تشبه بذور الخرشوف تماما.. //////////// لسان الحمل: هو المصاصة (ههه) //////////// لسان العصفور: هو الرداع.. //////////// السنبل الهندي: هو السنبل.. //////////// عود صليب هندي: هو الدبق... //////////// عود كمبودي:هو عود القماري.. //////////// التمر الهندي: هو التمر الهندي، ولا علاقة له بالهندية.. //////////// الصبر/الصبار: هو الصبار راه معروف... //////////// جنين القمح: هو القمح المستنبت.. //////////// الكركدية: هي الكركدي //////////// شواشي الذرة: هي الشعر الأصفر ديال الكبال، راه معروف... //////////// البلاميط المنشاري:هو البلميطو..، ليس لديه اسم آخر معروف به.. //////////// القرع العسلي:هي الكرعة الحمرة، وهي معروفة، والكرعة بالعربية هي اليقطين أو الدباء وقد ذكرت في القرآن وفي بعض الأحاديث... //////////// لب القرع العسلي:الزريعة ديال الكرعة الحمرة //////////// بذر كذا وكذا: البذر هو الزريعة، فحين أقول مثلا بذر الكتان أو اللفت أو الخس....إلخ، فهذا يعني زريعة الكتان أو اللفت أو الفجل....إلخ //////////// بذور قطونا: هي زرقطونا //////////// يتبع.....
عدل سابقا من قبل ملاك الطيف في الجمعة مايو 03, 2013 10:49 am عدل 1 مرات | |
|
| |
ملاك الطيف المراقبة العامة
عدد المساهمات : 14127 تاريخ التسجيل : 20/01/2011
| موضوع: رد: واحة الأعشاب:ترجمة النباتات إلى الدارجة المغربية الجمعة مايو 03, 2013 10:45 am | |
| السمسم:هو الزنجلان //////////// الحنة:هي الحنة معروفة..، تيحنيوا بها العيالات... //////////// السعد:معروف باسم تارة //////////// الألك:هو اللك (بتسكين اللام وتشديدها) //////////// لبان ذكر: معروف بنفس الاسم //////////// القرض:نفس الاسم //////////// الأنجرة/القريص/الخربق: هي الحريقة، الكل يعرفها... //////////// الحميط: هي الحميضة //////////// جوزة الطيب:هي الكوزة //////////// دخن:هو إيلان.. //////////// الفونيا:هي السودانية (الفلفلة السودانية)، ولا يجب خلط هذا الاسم مع الفوانيا التي هي البيوني.. //////////// الخروع:هو الخروع //////////// الخردل: هو الكركار (ههه) //////////// الكفور: هو الكفور //////////// الشب:هي الشبة //////////// الجعدة:هي جعيدة //////////// جنطيانا:هي البياضة (ههه) //////////// شقائق النعمان:هو بلعمان //////////// الإثمد: نوع من الكحل (كحل العينين)، وهو الكحل الأصفهاني، وهو من أجود الكحل... //////////// الكمأة: هي الترفاس، وهي التي ذكرها الرسول صلى الله عليه وسلم وأوصى بها.. //////////// العلقم/الحنظل: هو الحلجة //////////// بسباسة: هي بسيبيسة //////////// ثمار السدر: هي النبق //////////// ورق لورو: هو الدفلة... //////////// ورق الغار/الرند: ورق سيدنا موسى //////////// حب الغار: زريعة سيدنا موسى //////////// حب البلادر: هو الكاجو //////////// الدوم: هو الدوم... //////////// اللادن: هو شجرة الفتح.. //////////// الحلتيت: هي الحلتيتة... //////////// يتبع.....
| |
|
| |
ملاك الطيف المراقبة العامة
عدد المساهمات : 14127 تاريخ التسجيل : 20/01/2011
| موضوع: رد: واحة الأعشاب:ترجمة النباتات إلى الدارجة المغربية الجمعة مايو 03, 2013 10:46 am | |
| البابريكا:هي التحميرة، وهي نوع من التوابل تعد عن طريق طحن أنواع من الفلفلة المجففة، مثل الفلفل الأخضر والأحمر.. //////////// الإبزر: هو لبزار //////////// البقدونس: هو المعدنوس... //////////// القزبرة:هو القزبور. //////////// الزيتون:هو الزيتون، وقد أقسم به الله عز وجل في القرآن، كما أوصى به الرسول صلى الله عليه وسلم وبزيته... //////////// الجاجوبا:هي الجاجوبا، ولا تزرع في المغرب... //////////// الخبيزة/الخبازي/الخباز:هي الخبيزة أو البقولة.. //////////// الجرجير: يعرف أيضا بهذا الاسم اي الجرجير، وهو يشبه كثيرا السلق لدرجة الخلط بينهما، وكذلك بعضهم يختلط عليه الجرجير مع السبانخ... //////////// السلق:هو السلك... //////////// السبانخ:هي السبانخ أو البينارد أو لزيبيناخ...، كان يأكلها "باباي" أحد الرسوم المتحركة المعروفة لدى الأطفال الصغار، فيصبح قويا وخارقا (ههه)... //////////// الرجلة:هي الرجلة //////////// السماق: هو السمق ////////////
نذكر أيضا بعض النباتات الخطيرة:
بصل العنصل: هو العنصل... //////////// الديجيتال الصوفي: هو العسيلة... //////////// الداتورة: هو شدق الجمل... //////////// الزرنب: هو الحدّيقة (بتشديد الدال) //////////// السكران: هو السكران //////////// الخشخاش: هو الخرشاشة.. //////////// ست الحسن: هو زبيب الليدور...(ههه) //////////// كزبرة البئر: هي قزبرة البير... //////////// الحرمل:هو الحرمل
************************************** يتبع.....
عدل سابقا من قبل ملاك الطيف في الجمعة مايو 03, 2013 10:48 am عدل 1 مرات | |
|
| |
ملاك الطيف المراقبة العامة
عدد المساهمات : 14127 تاريخ التسجيل : 20/01/2011
| موضوع: رد: واحة الأعشاب:ترجمة النباتات إلى الدارجة المغربية الجمعة مايو 03, 2013 10:46 am | |
| مشتقات النحل:
غذاء ملكات النحل: الغذاء راه معروف، وملكة النحل معروفة (جولي روايال, والحذر من غش العشابين والشركات لهذا المنتوج، والحذر من مكان حفظه، فهو يجب أن ينتقل مباشرة من الملكة إلى الثلاجة..)... //////////// البروبليز/العكبر:هو الصمغ ديال النحل، وغالب ما هو موجود في السوق المغربية يخلط به مواد كيميائية، اي ليس طبيعي مائة بالمائة... //////////// حبوب اللقاح: معروفة بنفس الاسم //////////// طلع النخيل أو النخل: له نفس الاسم...
**************************************
المكسرات:
عين الجمل/الجوز: هو الكركاع //////////// البندق:هو نوازيط، وأجدادنا كانوا يسمونه ببلوط النصارى (ههههه) //////////// الفستق: هو البيسطاش.. //////////// الكاجو:هو الكاجو أو لكاجو، غير معروف كثيرا لدى العامة.. //////////// اللوز:هو اللوز، وفيه الحلو والمر... //////////// الفول السوداني/فستق العبيد:هو كاوكاو، واللي ما يعرف كاوكاو راه ما يعرف والو.. //////////// فول الصويا:هي الصوجا //////////// الذرة:هي الذرة أو الكبال //////////// الحمص:هو الحمص
**************************************
تم الانتهاء من ترجمة بعض النباتات الشرقية إلى الدارجة المغربية بحمد الله، والموضوع إن شاء الله سيكون متجددا، وكل من يريد الاستفسار عن اسم إحدى النباتات فليكتب اسمها، وبإذن الله سأجيب عليها (إن كان لي علم بها، وإلا سأبحث وأسأل)، أو من كان يبحث عن عشبة هنا في المغرب ولم يجدها فيمكنه التواصل معي لنرى ما يمكننا فعله، وما توفيقي إلا بالله...
وبعد الانتهاء من كتابة ترجمة هذه النباتات، خطرت ببالي فكرة أخرى، وهي ترجمة الفواكه والخضر من اللغة العربية إلى اللهجة الدارجة، وهذا أيضا موضوع مهم ويسأل عنه الكثيرون.. طبعا أول فاكهة خطرت ببالي هي الموز والتفاح والبرتقال، لأنها هي الموجودة حاليا بالمنزل (ههه)، ثم بدأت بالعودة بالذاكرة إلى الوراء، وبدأت أتذكر الفواكه الصيفية والشتوية...إلخ، حتى جمعت لكم ما يلي:
************************************** يتبع.....
| |
|
| |
ملاك الطيف المراقبة العامة
عدد المساهمات : 14127 تاريخ التسجيل : 20/01/2011
| موضوع: رد: واحة الأعشاب:ترجمة النباتات إلى الدارجة المغربية الجمعة مايو 03, 2013 10:47 am | |
| الفواكه:
الموز: نسميه عندنا البنان.. (كثير من الأسماء مأخوذة من الفرنسية) //////////// التفاح: هو التفاح //////////// البرتقال:هو الليمون الكبير //////////// البرتقال المر: هو الرنج.. //////////// الليمون:هو الحامض عندنا... //////////// اليوسفي:هو المندرين (الليمون الصغير) //////////// الفراولة: هي الفريز أو التوت (مع وجود اختلاف بين الفراولة والتوت البري)... //////////// الإجاص:هو بوعويد.. //////////// جوز الهند/النارجيل:هو الكوكو //////////// التين:هو الكرموس، وفيه الأخضر والأسود (ليس أسودا أسودا)...، أقسم الله به في القرآن... //////////// المشمش: هو المشماش //////////// فاكهة الزعرور: هي المزاح //////////// الخوخ:هو الخوخ //////////// الدراق:هي الشهدية، وهي هجين بين الخوخ والمشمش... //////////// العنب:هو العنب، وفيه الأخضر والأحمر (أحمر غامق)..، والعنب مذكور في القرآن... //////////// الرمان:هو الرمان، وهو مذكور في القرآن... //////////// البطيخ: ينقسم إلى ثلاثة: البطيخ الأحمر:هو الدلاح (راه معروف، كبير وداخله أحمر، وخارجه أخضر، وبذوره سوداء) البطيخ الأصفر: نقول له البطيخفقط (وهو أصفر من الخارج وعلى شكل كرة الريكبي)... البطيخ الأخضر/الشمام: هو السويهلة (كروي الشكل وأخضر) //////////// أفوكادو:هي لافوكا //////////// الجوافة:هي الجوافة، وهي غير موجودة بالمغرب (أي لا تزرع في المغرب) //////////// الكرز:هو حب الملوك //////////// الصبار:هو الهندية //////////// البرقوق:هو البرقوق، وفيه نوعان: البرقوق الأصفر والأحمر.. //////////// الأناناس:هو الأناناس //////////// الكيوي:هو الكيوي.. //////////// المنجا:هو المنغا أو المنغو..(بالكاف فوقها ثلاث نقط) //////////// المنجا:هو المنغا أو المنغو..(بالكاف فوقها ثلاث نقط) //////////// البمبليموس:هو البمبليموس
************************************** يتبع..... | |
|
| |
ملاك الطيف المراقبة العامة
عدد المساهمات : 14127 تاريخ التسجيل : 20/01/2011
| موضوع: رد: واحة الأعشاب:ترجمة النباتات إلى الدارجة المغربية الجمعة مايو 03, 2013 10:50 am | |
| كما العادة، ابدأ بما هو موجود في المنزل بعد البحث في الثلاجة (هههه):
الطماطم/البندورة:هي مطيشة //////////// البطاطس:هي البطاطا //////////// الجزر:هو خيزو //////////// الفلفل: هي الفلفلة، وهي أنواع (الحمرة، الخضرة...)... //////////// الخيار:هو الخيار //////////// القثاء:هو الفكوس، من فصيلة الخيار لكنه اصغر حجما //////////// اللفت:هو اللفت //////////// الفجل: هو الفجل //////////// الخرشوف:هو الخرشوف //////////// الكراث:هو البورو //////////// الكرنب: هو الملفوف (بولفاف) //////////// القرنبيط:هو الشفلور //////////// القرنبيط الأخضر/البروكلي:هو الشيفلور الخضر //////////// الكرفس:هو الكرافس //////////// الباذنجان:هو الدنجال، بودنجال.. //////////// اليقطين/القرع/الدباء: هي الكرعة الحمرة الكبيرة (برتقالية من الداخل والخارج).. //////////// الكوسا:هي الكرعة الخضرة الصغيرة، خضراء وطويلة الشكل... //////////// البنجر:هو الشمندر، وهو نوعان أحمر وابيض... الأحمر:هي الباربا، وحين يذكر البنجر غاليا ما يقصد به الباربا... والأبيض:نقول له الشمندر، ومعروف أيضا بالشمندر السكري... //////////// البصل: هي البصلة //////////// الثوم:هي الثومة (عندنا كل شيء مؤنث، ههه) //////////// السفرجل:هو السفرجل //////////// الخس: هو الخس //////////// الفاصوليا:هي اللوبيا //////////// الفاصوليا الخضراء:هي اللوبيا الخضرة //////////// العدس:هو العدس //////////// البازلاء:هي الجلبانة //////////// الباقلاء:هو الفول //////////// الأرز:هو الروز..
**************************************
خميرة البيرة: هي الخميرة العادية ديال الخبز، وهي نوع من الفطريات، موجودة عند جميع البقالين، قل له فقط: عطيني الخميرة... //////////// الحليب:اللبن //////////// الزبادي: الرايب //////////// زلال البيض:البيض ديال البيض //////////// صفار البيض:هو الصفر ديال البيض
**************************************
انتهى الموضوع بإذن الله، وطبعا أنا لم أحط بجميع الأسماء علما، خاصة في تسمية النباتات، نسأل الله أن يتقبل منا ومنكم، ويجعل أعمالنا خالصة لوجهه الكريم... وإن شاء الله سيكون هذا الموضوع ضالة كل شخص سيدخل إلى الأنترنيت (عبر محركات البحث) ليبحث عن ترجمة بالدارجة لما يبحث عنه... | |
|
| |
| واحة الأعشاب:ترجمة النباتات إلى الدارجة المغربية | |
|