قييم | ارسل الوصفة | [url=javascript:void(0)]شارك الوصفة . [/url] | اطبع

المكونات

كيك إسفنجية

 

2 كوب عصير مانجو

 

2 كوب عصير فراولة

 

قطعة شيكولاتة خام

 

6 ملعقة كبيرة سكر

 

6 ملعقة كبيرة نشا

 

2 كوب لبن



طريقة التحضير
1- قطعي الكيك ثلاث طبقات بالتساوي.
2- أول حاجة حضري المانجو، حطي العصير في الحلة، وعليه ملعقتين نشا، وملعقتين سكر، وقلبيهم على النار لحد ما قوامه يتماسك.
3- حطي أول قالب من الكيك، وصبي عليه المانجو، ودخليه الثلاجة.
4- في الوقت ده حضري الفراولة بنفس الطريقة، وحطي عليها النشا والسكر لحد ما القوام يتماسك.
5- طلعي الكيك من التلاجة، وحطي الطبقة التانية من الكيك وعليها خليط الفراولة ودخليها التلاجة.
6- حضري اللبن بالشيكولاتة، حطي اللبن وعليه قطعة الشيكولاتة لحد ما تسيح وتتجانس مع اللبن.
7- بعدين حطي النشا والسكر، وقلبيه لحد ما قوامه يتماسك.
8- بعد كده حطي قالب الكيك الثالث وعليه الشيكولاتة ودخليه التلاجة لحد ما تتجمد.
9- زيني الكيكة بالفاكهة وقدميها، بالهنا والشفا.