Hitskin.com
الرئيسية
أحدث الصور
من طرف المقادير :
=====
ثلاث أكواب دقيق -أربع ملاعق صغيرة بيكنج بودر -نصف ملعقة صغيرة ملح -كوب زبدة سايحة-كوبان و ربع سكر -خمسة بياض بيض-ملعقة صغيرة فانيليا -كوب ونصف لبن -ألوان طعام(أحمر -أخضر -أصفر -أزرق)
*تجبيهم من العطار .
مقادير الكريمة :
========
تسعة بياض بيض-كوبان إلاربع سكر ناعم -كوبان زبدة سايحة -ملعقتان صغيرتان فانيليا -ربع ملعقة صغيرة ملح -كوبان كريم شانتيه - اناناس وكريز للتجميل
التحضير :
======
-تخلطي الدقيق و البيكنج بودر و الملح
- تضربى السكر والزبدة بمضرب كهربائى حتى تصبح هشه ثم تضيفي بياض البيض و الفانيليا مع استمرار الخفق
- تضيفي نصف كمية الدقيق وتستمري في الضرب ثم تضيفي اللبن ثم بقية كمية الدقيق مع استمرار الضرب حتى يمتزج الخليط
- تقسمى الخليط على حسب عدد الألوان
- تجيبى طرف الخله وتحطيها فى اللون وتقلبى بيها الخليط حتى يأخذ اللون المطلوب
-تعيدي نفس العملية في بقية الاجزاء
- تحطى كل جزء من الخليط فى صينية مدهونة بالسمن و مرشوشة دقيق أو مفروشةورقة زبدة
*احرصي ان تكون كل الصواني المستخدمة لها نفس الحجم, او يمكنك استخدام نفس الصينية مع الحرص على تنظيفها جيداً قبل اعادة استخدمها*
-تولعي الفرن على درجة حرارة 180 درجة و تتركيه يسخن
-تدخلي الصواني و تتركيها لمدة 10 دقائق
*تغرزي فيها خلة, اذا خرجت خالية من اي عجين يبقى الكيك جاهز*
- هتسيبى الكيك يبرد تماماً
تحضير الكريمة :
=========
-في حلة تضعي ماء و تتركيه حتى يغلي ثم تضعي عليه وعاء و تضعي فيه بياض البيض و الملح و السكر مع التقليب المستمر حتى يتحول إلى مارينج
-تزيليه من على الحلة مع استمرار ضربه بالمضرب اليدوي حتى يبرد
-تضيفي الزبدة بالتدريج مع استمرار الضرب, ثم تضيفي الفانيليا و تزيدي من سرعة الضرب حتى تصبح الكريمة هشة
التجميل :
=====
- توزعى الكريمة بين طبقات التورتة وعلى الوجه والجوانب
- تحطى الكريز و الأناناس على الوجه
* ممكن تستخدمى فى التجميل جوز الهند أو شيكولاتة فرماسيل ألوان أومكسرات *
وبالهنا والشفا على قلوبكم يا حبايبي
=====
ثلاث أكواب دقيق -أربع ملاعق صغيرة بيكنج بودر -نصف ملعقة صغيرة ملح -كوب زبدة سايحة-كوبان و ربع سكر -خمسة بياض بيض-ملعقة صغيرة فانيليا -كوب ونصف لبن -ألوان طعام(أحمر -أخضر -أصفر -أزرق)
*تجبيهم من العطار .
مقادير الكريمة :
========
تسعة بياض بيض-كوبان إلاربع سكر ناعم -كوبان زبدة سايحة -ملعقتان صغيرتان فانيليا -ربع ملعقة صغيرة ملح -كوبان كريم شانتيه - اناناس وكريز للتجميل
التحضير :
======
-تخلطي الدقيق و البيكنج بودر و الملح
- تضربى السكر والزبدة بمضرب كهربائى حتى تصبح هشه ثم تضيفي بياض البيض و الفانيليا مع استمرار الخفق
- تضيفي نصف كمية الدقيق وتستمري في الضرب ثم تضيفي اللبن ثم بقية كمية الدقيق مع استمرار الضرب حتى يمتزج الخليط
- تقسمى الخليط على حسب عدد الألوان
- تجيبى طرف الخله وتحطيها فى اللون وتقلبى بيها الخليط حتى يأخذ اللون المطلوب
-تعيدي نفس العملية في بقية الاجزاء
- تحطى كل جزء من الخليط فى صينية مدهونة بالسمن و مرشوشة دقيق أو مفروشةورقة زبدة
*احرصي ان تكون كل الصواني المستخدمة لها نفس الحجم, او يمكنك استخدام نفس الصينية مع الحرص على تنظيفها جيداً قبل اعادة استخدمها*
-تولعي الفرن على درجة حرارة 180 درجة و تتركيه يسخن
-تدخلي الصواني و تتركيها لمدة 10 دقائق
*تغرزي فيها خلة, اذا خرجت خالية من اي عجين يبقى الكيك جاهز*
- هتسيبى الكيك يبرد تماماً
تحضير الكريمة :
=========
-في حلة تضعي ماء و تتركيه حتى يغلي ثم تضعي عليه وعاء و تضعي فيه بياض البيض و الملح و السكر مع التقليب المستمر حتى يتحول إلى مارينج
-تزيليه من على الحلة مع استمرار ضربه بالمضرب اليدوي حتى يبرد
-تضيفي الزبدة بالتدريج مع استمرار الضرب, ثم تضيفي الفانيليا و تزيدي من سرعة الضرب حتى تصبح الكريمة هشة
التجميل :
=====
- توزعى الكريمة بين طبقات التورتة وعلى الوجه والجوانب
- تحطى الكريز و الأناناس على الوجه
* ممكن تستخدمى فى التجميل جوز الهند أو شيكولاتة فرماسيل ألوان أومكسرات *
وبالهنا والشفا على قلوبكم يا حبايبي
» "حمــال أفقه منك يا حســن
» المسلسلات لا تمثل قيما الدينة
» فتفقدوا أحبابكم.
» اتركوا المنتدى حالا
» اب يرسل ابنته للدعارة !!!
» | صلـــة الرحـم |
» ما سبب ارتفاع نسب الطلاق
» لســت مجبـــراً أن أفهــم الآخريــن مـن أنـــا..